Στο Στρέφι, δίπλα στον Αλφειό ποταμό, το Κτήμα Σμυρλή καλλιεργεί τον ιδιόκτητο αμπελώνα του με φροντίδα, έμφαση στην ποιότητα και σεβασμό στη γη.