Περιγραφή:
Ένα αγαπημένο blend στην πιο φρουτώδη εκδοχή του.
Το πάντρεμα αυτών των δύο κοσμοπολίτικων ποικιλιών είναι ο πιο ταιριαστός συνδυασμός για ένα πληθωρικό και ισορροπημένο βελούδινο κρασί με ευλύγιστες τανίνες μακριά επίγευση, ιδανικό να το απολαύσετε σε όλες σας τις στιγμές.
Ποικιλιακή σύνθεση:
55% Merlot & 45% Cabernet Sauvignon.
Τύπος:
Οίνος ερυθρός ξηρός.
Εκχύλιση:
15 ημέρες.
Στρεμματική απόδοση:
750 κιλά ανά στρέμμα.
Χρώμα:
Πορφυρό κόκκινο χρώμα με ιώδεις ανταύγειες.
Αρώματα:
Λεπτά αρώματα σοκολάτας, δαμάσκηνων, μπαχαρικών καθώς και νότες βανίλιας και καπνού.
Γεύση:
Βελούδινο, μετρίου σώματος με μακριά επίγευση.
Διάρκεια:
Καταναλώνεται 1 χρόνο μετά την εμφιάλωση του αν και μπορεί να καταναλωθεί 5-6 χρόνια μετά.
Παλαίωση:
6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Θερμοκρασία:
Απολαύστε το στους 15-18°C.
Γευστικά ταιριάσματα:
Συνοδεύει εξαιρετικά κοτόπουλο, κόκκινα κρέατα και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες.
